Beschrijving
Deze entre-côte is minimaal 35 dagen gerijpt in onze eigen rijpingskast. In deze periode is de steak heerlijk mals geworden en heeft zich mooie volle vleessmaak ontwikkeld.
Dry-aged entrecôte
€49,90 per kilo
€49,90 per kilo
Deze entre-côte is minimaal 35 dagen gerijpt in onze eigen rijpingskast. In deze periode is de steak heerlijk mals geworden en heeft zich mooie volle vleessmaak ontwikkeld.
